哈爾濱雪山制冷工程設備有限公司
姓名：趙倩
手機：15045656989
座機：0451-82425208
地址：哈爾濱市道外區(qū)化工路91—8號
網址：m.rockfret.com
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、化工、醫(yī)藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備，冷庫實際上是一種低溫冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。
冷庫中產生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，哈爾濱玉米速凍冷庫通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，哈爾濱冷庫設計這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。冷庫中產生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有腐敗變質現(xiàn)象，如變質的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。冷庫通風不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產生霉氣味。冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產生。冷庫中溫度不下降，致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內
在線咨詢
電話0451-82425208
傳真0451-82425208
郵箱1924273456@qq.com
公司地址哈爾濱市道外區(qū)化工路91—8號
