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冷庫設(shè)備管理1.冷庫中的制冷設(shè)備和制冷劑具有高壓、易爆、含毒的特性,冷庫工作人員要樹立高度的責(zé)任感,認(rèn)真貫徹預(yù)防為主的方針,定期進(jìn)行安全檢查。每年旺季生產(chǎn)之前,要進(jìn)行一次重點安全檢查,查制度,查各種設(shè)備的技術(shù)狀況,查勞動保護(hù)用品和安全設(shè)
發(fā)布時間:2019-06-04 點擊次數(shù):181
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冷庫的除霉殺菌與消毒冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可
發(fā)布時間:2019-06-04 點擊次數(shù):290
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硬質(zhì)聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低,熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時,導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018g~0.023w/(m.k),約相當(dāng)于EPS的一半,是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)較低的?! 【郯滨ダ鋷彀寰哂蟹莱?、防水性能。硬質(zhì)聚氨酯的閉
發(fā)布時間:2019-06-04 點擊次數(shù):76
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冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理?! ≈评湓O(shè)備是制冷機(jī)與使用冷量的設(shè)施
發(fā)布時間:2019-06-04 點擊次數(shù):91